INDRAMAYU – K2 FM – Sabtu,4/5-2013,
11:40 WIB
Kepala
Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Indramayu H. Warjo, SH. MM. berjanji akan mempatenkan tahu kress produk warga
Desa Dukuh Kecamatan Indramayu. Usaha makanan
rakyat yang kini semakin berkembang luas ini bakal mendapat sertifikasi ‘halal’
sehingga tahu kress khas Dukuh bernilai ekonomis untuk dikonsumsi masyarakat. “Bila
distribusi pemasaran tahu kress telah masuk ke mall atau supermarket maka akan
punya nilai jual tinggi,” ujar Warjo saat memberikan sambutan pada acara Nadran
Tahu di Desa Dukuh Kecamatan Indramayu, Senin (1/5).
Upaya
ke arah sana menurutnya harus didukung kualitas atau mutu yang baik, karena bila
tidak maka tak ada beda dengan tahu-tahu yang dijual di pasaran umumnya. Untuk itu keberadaan Ikatan pedagang tahu
kress khas Dukuh harus meng-inisiasi upaya tersebut dengan sungguh-sungguh. Diskopindag
Indramayu akan membantu bagaimana pengusaha kecil dapat menghidupi keluarga dan
meningkatkan penghasilan lebih baik dari usaha ini.
Warjo
menyarankan ke depan, komunitas pedagang tahu ini agar membentuk koperasi. “Saya yakin jika koperasi telah ada, maka tak
sulit mencari modal karena pihak bank dengan sendirinya menawarkan pinjaman,”
tuturnya.
Kepada
H. Enda selaku Ketua Ikatan Pedagang Tahu Kress Khas Dukuh , Warjo berpesan
bahwa Pemkab Indramayu melalui Diskopindag siap membantu dan mendukung
keberadaan organisasi pedagang tahu kress menjadi lebih besar. (Jeffry)
Posting Komentar